НАЙ-БЪРЗИТЕ  ПРЕКРАСНИ СОЛЕНКИ

За тези соленки мога само да кажа: то хрупкавост, то аромат на масло, то топене в устата, ммм...

За съжаление не мога да си спомня къде в Интернет преди години видях тази рецепта, но определено е попадение. Ако някой я припознае като своя, моля да ми пише в коментар. С най-голямо удоволствие ще кача линк към неговата/нейната публикация

Продукти:

125г масло

125г крема сирене

125г брашно

1/4ч.л. морска сол

сусам

Начин на приготвяне: 

Масленото тесто не се меси дълго, само се оформя на топка, разточва се на квадратна кора, от която се изрязват квадратчета, правоъгълници или други формички по желание.

Намазват се с разбито яйце и се поръсват със сусам.

Пекат се в тава, застлана с хартия за печене 15 минути на 150 градуса, но все пак ги следете, защото всяко фурна пече по различен начин. 

Количеството не е голямо, а вкъщи обикновено изчезват със скоростта на светлината, така че аз, естествено, много рядко правя само една доза.

Опитайте! Няма да съжалявате!